Войти
02 сентября 2020Начало маршрута: Россия, Новгородская область, Боровичское городское поселение, Боровичи, Гончарная улица, 33. Протяженность: 0 км. Время в пути: 0 ч.

Покашникова София "Римский овощ"

Дата прохождения маршрута 27.07.2020
Начало маршрута Россия, Новгородская область, Боровичское городское поселение, Боровичи, Гончарная улица, 33
Конец маршрута Россия, Новгородская область, Боровичское городское поселение, Боровичи, Гончарная улица, 33
Протяженность маршрута 0 км
Время в пути 0 ч
Краткое описание маршрута Теплая пора, наступили каникулы. Моя мама и папа купили огород и уже несколько лет сажают на нем овощи и фрукты, ухаживают за ними. Одни растения сажают семечками, другие - рассадой, которую начинаю выращивать примерно с марта-апреля месяца. Но с появлением нового животного в доме - морской свинки встала проблема, как ее кормить, так как ест траву летом она очень хорошо, а зимой наступает дефицит "травного лакомства". Пришлось находить выход из сложившейся ситуации и сделать на подоконнике "огород круглый год".
Состояние маршрута Отличное
Описание растительного мира салат московский
Описание животного мира морская свинка

Актуальность: мы живем в условиях Северо-Запада, где теплая температура держится примерно 4-5 месяцев. Поэтому, круглый год выращивать фрукты и овощи не получится, но есть выход - создать огород на подоконнике.

Цель работы: вырастить салат в домашних условиях

Задачи

- изучить литературные источники

- осуществить контроль за ростом растения

- выяснить, как прорастают семена в различных условиях;

Гипотеза : предположили, что, если в комнатных условиях посадить салат и создать условия для роста, то он вырастет так, как на огороде

История возникновения салата

Салат - зеленая овощная культура, очень древняя на берегах Средиземноморья. Предком современного салата считается салат компасный. В диком виде он произрастает в Западной и Южной Европе, Азии, Северной Африке.

При изучении египетских пирамид ученые обнаружили рисунки салата. В 550 году до н.э. салат подавали на столы персидских царей, а в древнем Иране он считался ценным лакомством. Трудно сказать, когда салат стали употреблять, но  точно известно, что салат греками был заимствован от египтян. В Древнем Риме во времена Августа употребляли не только в свежем виде, его мариновали с медом и уксусом, консервировали. Во Францию салат был завезен папским садовником. Его назвали салат римский, или ромэн.

Во Франции салат выращивать с 1700 года. В результате работы селекционеров появились кочанные салаты.

 Славяне долгое время не употребляли салат в пищу. Лишь во времена Петра I описывается эпизод о принуждении Головина съесть салат и отведать его с уксусом.

Распространение салата в России относится к XIX в. В настоящее время раскрыты ценные свойства салата.  Салат богат такими минеральными веществами как кальций, калий, фосфор, магний.

Особенно в салате много витаминов группы B, витамин E, а также провитамин A, а также фолиевая кислота (витамин D).Салат имеет лекарственное значение.

 

Для достижения цели нашего проекта мы посадили семена салата московского в различные условия: 1 - под пленку и 2 - без пленки. Для выращивания салата в комнатных условиях его сеют когда угодно.

1 - без пленки (27 июля 2020 года)



2 - с пленкой (27 июля 2020 года)



Семена были посажены в одинаковые контейнеры и одинаковую землю "Живая земля". Полили комнатной настоянной водой.





28 июля 2020 года к вечеру мы посмотрели и увидели первые проростки семян под пленкой.


28 июля 2020 года изменений под пленкой не произошло.





Семена салата без пленки мы поливали по мере необходимости, а вот семена под пленкой в поливе не нуждались, так как вода у них образовалась на пленке сверху и увлажняла почву.
29 июля 2020 года (появились первые листочки под пленкой)






30 июля 2020 (под пленкой ростки увеличились в размерах)





30 июля 2020 года (без пленки изменений нет)



Продолжаем поливать контейнер с семенами без пленки, контейнер с  пленкой не требует полива, так как капли воды четко видны на фотографии

31 июля 2020 (в контейнере с пленкой создается хороший конденсат для роста салата)





31 июля 2020 (в контейнере без пленки появились первые всходы)



 Контейнер без пленки продолжаем поливать кпо мере необходимости


2 августа 2020 (пленку сняли, всходы стали большими)





2 августа 2020 (всходы без пленки только начинают прорастать)



5 августа 2020 (листовые пластинки стали вытягиваться, мы их дали попробовать морской свинке, они ей очень понравились, тем самым проредив грядку на подоконнике)


5 августа 2020 (листовые пластинки, которые были без пленки, увеличиваются в размерах)



Выводы

1. Из литературных источников выявлена история появления салата на Руси.

2.  Установлено, что салат богат витаминами и минеральными веществами.

3. С помощью поставки опыта выяснили, что без пленки семена салата всходят намного медленнее с разницей в три дня.

4. Семена салата, выращиваемые под пленкой, не требуют постоянного полива, так как под пленкой образуется конденсат, увлажняющий почву.

5. Данный материал можно использовать для изучения темы "Семя" в 5 классе.


0 ч - 0 км
Россия, Новгородская область, Боровичское городское поселение, Боровичи, Гончарная улица, 33
Россия, Новгородская область, Боровичское городское поселение, Боровичи, Гончарная улица, 33





Подпишитесь
на новые истории
Оставьте вашу электронную почту, чтобы получать наши новости